11 月21日 奶牛免疫功能异常怎么办？
奶牛免疫功能异常包括什么？
奶牛的免疫功能异常并非一个单一病症，而是指其免疫系统无法有效识别、响应和清除病原体的一系列状态。主要表现为：
免疫抑制
这是最核心的问题，表现为免疫系统整体活性下降、反应迟缓，无法建立有效的防御屏障，此时，奶牛对环境中常见的病原体(如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等)的易感性显著增高。
炎症失控
指先天免疫系统过度激活或调控不及时，导致局部炎症或慢性全身性炎症。这种炎症本身是一种病理状态，会大量消耗机体养分，即便在没有明显感染源的情况下，仍会损害奶牛健康。
特异性反应不足
适应性免疫系统启动延迟或效能低下，导致针对特定病原体的抗体产生不足、记忆细胞形成受阻，从而使得奶牛出现反复感染或疾病长期不愈。
最典型的临床表现就是乳房炎。牛奶中体细胞数(SCC)升高，是免疫系统正在与乳房内病原体战斗的直接证据。当牛奶SCC持续超过20万/毫升时，即表明牛群中存在普遍的亚临床乳房炎，这是免疫功能异常的一个关键指征。
奶牛免疫功能异常的原因有哪些？
奶牛的免疫系统是一个精密网络，其功能受到体内外多种因素的复杂调控。免疫功能异常通常由以下几方面原因导致：
营养性免疫抑制
这是导致免疫功能异常最普遍的原因之一。
- 能量和蛋白不平衡
能量短缺会直接导致免疫细胞战斗力下降；同样，可代谢蛋白供应不足或氨基酸(如赖氨酸、蛋氨酸)不平衡，也会直接削弱特异性免疫应答。
- 微量营养素缺乏
维生素A负责维持上皮黏膜完整性，维生素D是免疫调节剂，维生素E是强大的抗氧化剂。硒作为谷胱甘肽过氧化物酶的核心成分，缺乏时会加剧氧化应激，破坏免疫细胞。
管理性与环境性应激
应激会通过神经-内分泌系统促使皮质醇等具有免疫抑制性质的激素释放。常见诱因包括热应激、产犊应激，以及日常饲养管理中的转群、免疫接种和舒适度不足等，这些因素均会显著影响奶牛免疫功能。
病原体持续挑战与免疫耗竭
当环境中的病原体载量过高时，奶牛的免疫系统会处于持续“战斗”状态，最终可能导致功能耗竭或耐受。
肠道健康与免疫的恶性循环
肠道是机体最大的免疫器官，肠道健康与全身免疫息息相关。菌群失调、肠漏等问题会引发持续性的低度全身炎症，这种状态不仅持续消耗本应用于生长和生产的营养与能量，还会导致免疫系统长期处于“疲惫”状态，当新的病原体入侵时，无法作出有效反应。
如何增强奶牛的免疫功能？
提升奶牛免疫力是一项系统性工程，其中营养管理是核心环节。
精准营养供应
确保日粮提供充足且均衡的营养素，特别是满足免疫细胞增殖与抗体合成所需的蛋白质、维生素(如A、D、E)和微量元素(如有机硒)。
保障肠道健康
肠道是最大的免疫器官，约70%的免疫细胞位于肠道。维护健康的肠道屏障功能，可以有效防止内毒素易位，减少系统性炎症的触发。同时，稳定的肠道菌群对免疫系统的发育和调节至关重要。
应用功能性添加剂
在围产期、泌乳高峰期和热应激期等关键阶段，可通过添加功能性添加剂来定向调节免疫系统，这是应对免疫挑战的高效策略。
益赛福 Actisaf®、赛福多糖 Safmannan®、赛福硒 Selsaf®对奶牛免疫功能的影响如何？
Phileo乐斯福旗下的核心产品——益赛福 Actisaf®(酵母益生菌)、赛福多糖 Safmannan® (酵母后生元)和赛福硒 Selsaf® (酵母硒)，可以从不同途径协同增强奶牛的免疫功能。
赛福多糖 Safmannan®：定向激活免疫，构筑防线
作用机制：赛福多糖 Safmannan®富含β-葡聚糖和甘露聚糖，其独特的空间结构能被肠道免疫细胞识别，作为一种安全的“免疫训练剂” ，激活机体免疫应答。
启动免疫应答
研究证实，补充赛福多糖Safmannan®能显著增加奶牛体内CD4+和CD8+等T辅助细胞的数量。这些细胞是免疫反应的“指挥官”，它们的活化意味着整个免疫系统处于高度警觉和准备的状态，能够对病原体入侵作出更快、更强的反应1。
加固肠道屏障
通过竞争性排斥有害菌、吸附霉菌毒素与内毒素，赛福多糖 Safmannan®有助于维护肠道上皮细胞的完整性与健康，从源头减少诱发全身性炎症的刺激因素2。
Con：对照组；YCWP 0.5:赛福多糖0.5g/h/d; YCWP 1: 赛福多糖1g/h/d; YCWP 2: 赛福多糖2g/h/d
降低体细胞数(SCC)
赛福多糖Safmannan®能有效增强奶牛对抗乳腺炎病原体的能力，从而显著降低牛奶中的体细胞数。
益赛福 Actisaf®：调节代谢，缓解免疫负担
作用机制：益赛福 Actisaf®是一种高活性的酿酒酵母益生菌，主要通过优化瘤胃环境和后肠道微生物生态系统，产生显著的代谢效益。
改善能量平衡
益赛福 Actisaf®可促进纤维分解菌群增殖，提高日粮纤维消化率，增加挥发性脂肪酸产量，为奶牛提供更多可用能量。这有助于缓解围产期能量负平衡，为免疫系统提供充足的“弹药”。
减少全身炎症
通过改善肠道健康，益赛福 Actisaf®能有效减少内毒素由肠道向体内转移。研究表明，在围产期补充益赛福Actisaf®可以显著降低奶牛全身性炎症水平，从而将更多的葡萄糖和营养素被用于产奶3。
赛福硒 Selsaf®：抗氧化、激活免疫
赛福硒 Selsaf®是富含硒代蛋氨酸和硒代半胱氨酸，在抗氧化防御、甲状腺激素代谢和免疫调节中扮演着核心角色，其生物利用度和组织沉积效率显著高于无机硒，能更有效地提升奶牛的免疫状态。
作用机制：硒是谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)的关键组成部分，GPx是体内最重要的抗氧化酶之一，能够催化还原型谷胱甘肽(GSH)清除过氧化氢和脂质过氧化物。
核心抗氧化作用，保护免疫细胞
赛福硒 Selsaf®通过提高GPx活性，有效保护中性粒细胞、巨噬细胞等免疫细胞免受氧化损伤。
增强细胞免疫功能
赛福硒 Selsaf®可以促进T细胞增殖和分化，增强其协调先天性与适应性免疫应答的能力。
提高体液免疫应答
硒影响B淋巴细胞的活化和抗体的产生，补充赛福硒 Selsaf®能够产生更快、更强且更持久的抗体反应4。
参考文献
Short communication: Effect of yeast cell wall supplementation on peripheral leukocyte populations and mRNA expression of cytokines in lactating dairy cows
Dairy Sci. 103:5634–5640 https://doi.org/10.3168/jds.2019-17660
Dietary supplementation of yeast polysaccharides enhance lamb growth performance by improving immune and intestinal barrier function and the abundance of cecal microbiota https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2025.142849
Dietary Supplementation of a Live Yeast Product on Dairy Sheep Milk Performance, Oxidative and Immune Status in Peripartum Period
Fungi 2020, 6, 334; doi:10.3390/jof6040334
Organic selenium supplementation improves growth parameters, immune and antioxidant status of newly received beef cattle https://doi.org/10.22358/jafs/70765/2017
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