2 月03日 添加酵母产品对新转群犊牛生产性能的影响
Matthew Cravey 博士 | 北美销售团队北美牛肉项目负责人
混卖犊牛在运输后或生长阶段的第一个月时在牧场或栏内常有较高感染呼吸道疾病的风险。最近对120头小公牛和120头小母牛（n = 240；BW=403±29 lbs）进行了一项为期56天的研究（待发表）；从田纳西州韦恩斯伯勒购买，然后运输大约400英里到密西西比农业和林业试验站，波普勒维尔白沙分支牛肉机构，MS。
抵达后，对牛接种IBR-PI3、BRSV、BVD、梭状芽胞杆菌制剂疫苗，并进行驱虫药治疗。本研究中未采用集体速发型过敏反应。对牛进行个体确认并称重，通过颈静脉穿刺（第0天和第56天）采集15毫升血液，用于将来分析血清尿素氮、非酯化脂肪酸和IGG（此分析尚未完成）。牛按性别分组，每组随机分配到一种不含添加剂（CON）或10g/头/天的专有酵母产品（酵母产品YP来自Phileo by Lesaffre, Milwaukee, WI），并放置在16个3英亩包含巴伊亚草、百慕大草和杂草混合的牧场（每个牧场15头，每个处理8个牧场）。在试验开始之前，牧场被修剪成统一的高度，并且每个牧场的生物量值都是利用红外饲料生物量阅读器检测单个修建样本来确定的。所有的牛都可以在牧场上进行自由采食。所有牛只在每天早上7点补充饲喂饲料，并且根据前一天的饲料消费情况记录和调整给进的量。根据临床疾病评分，每天对牛进行呼吸道疾病（BRD）症状监测（CIS；1=正常，2=轻微疾病，3=中度疾病，4=严重疾病，5=奄奄一息，濒临死亡）。认定CIS大于或等于2且直肠温度（RT）为104 ℉的牛为病态牛，用泰拉霉素 （按体重1.1 mL/100 lbs治疗）。治疗后间隔7天时间（PTI），如果动物仍显示呼吸道症状并伴有直肠温度升高现象，则按体重给予2.0 mL磷酸替米考星/100 lbs治疗。如果动物继续表现出呼吸道症状并继续有升高的直肠温度被认为是治疗失败，则按体重给予4.5 mL/100 lbs的土霉素进行治疗。在第三次治疗后，如果动物继续表现出发病症状，则将其认定为“慢性”从试验中剔除。所有数据均采用SAS的PROC GLIMMIX进行分析。
讨论和结果
作者推测，如果按照制造商的建议，专有处理可以在销售谷仓混合之前喂养几周，在对照组和YP组之间可以检测到更显著的生产性能差异。然而，这是不可能的。
但是，在实际操作时有需要注意到的一些积极差异和趋势，如下:
· YP组犊牛的平均日增重比对照组高11%（1.30 vs. 1.17 lbs.; P=0.10）；
· 试验结束时，YP组犊牛的最终体重比对照组重 （476 vs. 468; P=0.09）；
· 处理至少一次的犊牛百分比在不同处理之间没有差异 （P=0.61， 82-84%），但与对照组相比，YP组犊牛的第二次处理有减少44%的趋势 （9.90% vs 17.82%， P=0.13）；
· YP组犊牛每笔二次治疗药物成本比对照组降低53% （$18.15 vs. $38.92; P=.05）；
· YP族犊牛的总药费/头数值较低（$19.89 vs. $21.17; P=.18）；
· 基于本研究的数值数据，YP组犊牛的计算投资回报率（ROI）为每头7.12美元。
参考文献
1 South Mississippi State Experiment Station，White Sand Unit，Poplarville，MS 39470
2 Phileo by Lesaffre，Milwaukee，WI 53214
Sorry, the comment form is closed at this time.