取样:饲料制造中的重要环节

Mohamed MAMMERI博士 |  Phileo全球产品经理

sampling pellets

Phileo致力于为客户提供各种优质的酵母益生菌,这些益生菌是根据广泛的试验数据和实际用户使用经验研究和开发的。

在饲料技术服务部门的支持下,Phileo不断改进的产品组合使饲料生产商和养殖户在最苛刻的制粒程序下也能获得一致和可靠的性能结果。

Phileo饲料技术专家Alix Hemdane:“我们的「饲料技术服务」会为每个饲料生产商定制和评估解决方案。这包括在所有制粒操作中,采用最佳的采样程序。”

制粒过程中取样的重要性

取样——是实现良好的饲料质量控制的重要程序,取样的好坏会直接关系到后续的分析结果。

因此,在评估饲料质量时,采取合适的取样程序是至关重要的。当取样出现问题,往往是是因为检查项目的多样、抽样过程的随机性和抽样计划采用的操作方式不当所造成的。

 

计划周密的方法

“在采样过程中计划周密,可以使样品能够提供所需的精确信息。”Phileo饲料技术专家Alix Hemdane表示,“妥善规划的取样操作,可以使产品的合规性状态得到准确的评估,但如果没有适当的计划,可能无法达成可靠的合规性判断。”

为尽量减少取样错误而采取的关键措施包括:良好的程序和正确的设备。同样重要的是,要确保采集足够数量的样品,以便能够进行所有必要的测试。采样程序应以明确的目标和标准为基础,在过程开始前充分说明并理解所需分析的目的。

为了避免在采样过程中引入污染的风险,使用适当的取样设备是至关重要的。例如,在收集铅含量分析的样品时,就必然不可以使用含铅材料。

适当的取样设备包括:谷物探针(槽式、开口式或开口式螺旋式);谷物取样器;锥形袋式取样器;双管袋式取样器;单管、开口式袋式取样器、弹状取样器或区层取样器。

 

保持样品的完整性

除了收集足够数量的测试样品外,重要的是在收集和分析过程中避免任何飞溅或浪费,因为这可能使最终结果无效。

样品需要代表整个被测产品,而不是部分或选定的区域。如果样品不能代表整体,最终的分析结果可能会出现偏差。

必须采取预防措施,在实验室过程中保持样品的完整性,再次避免在任何阶段出现任何形式的污染。

Phileo饲料技术专家Alix Hemdane表示,“采样程序和规则,在我们为客户提供的定期培训计划中发挥着重要作用,目的是确保所有培训活动都能根据所提出的问题,进行改进,并确定最佳采样方法。”

虽然饲料工厂经常在制粒过程中收集样品,以确保正在生产正确的饲料,但还有许多其他工序需要取样,最容易取样的位置是从制粒机出口、冷却器翻板下和打包口。

 

健全和高效的采样

另一个极其重要的因素是确保样品在实验室分析前正确处理,这样测试出的结果就不会有偏差。

Phileo产品配方经理Cécile Sampsonis博士:“在实验室分析前,分样是至关重要的,这是健全和高效的采样的一个组成部分,在实验室中必须始终采用良好的取样方法。”良好采样的最终目的是确保所有饲料完全按计划配制,以满足投喂动物的具体要求。

Phileo饲料技术专家Alix Hemdane补充:“这是我们饲料技术服务部门的核心目标,该部门致力于将尽可能高的标准应用于价值链的所有方面,从饲料到食品。”

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