为什么说疾病预防是水产养殖的首要任务？

疾病管理和预防已成为水产养殖业的首要任务。这主要源于两方面的压力：

首先，疾病爆发会直接导致养殖生产中断，造成重大的经济损失，直接损害养殖户的经济效益。

其次，整个行业正面临着越来越大的可持续性压力。过去在疾病控制中依赖的抗生素和化学品，其使用正日益受限。这不仅是因为病原菌的抗药性风险不断增加，导致未来可能无药可用；也是出于政府监管、环境保护因素，以及消费者对水产品中抗生素残留问题日益担忧。

因此，无论是为了保障经济效益，还是为了实现行业的可持续发展，将重心从“治疗”转向“预防”都已成为水产养殖业的必然选择。

目前水产养殖在疾病预防上，面临哪些挑战？

水产养殖在疾病预防上面临的核心可持续性挑战在于，如何在保证养殖密度的同时，大幅减少对抗生素和化学品的依赖。

这种传统依赖带来了多重风险：

抗药性风险

长期或不当使用抗生素，会筛选出具有抗药性的病原菌，导致药物失效，疾病更难控制。

环境影响

药物和化学品残留可能对养殖水体及周边环境造成负面影响，破坏生态平衡。

消费者担忧

消费者对食品安全的意识不断提高，对水产品中潜在的抗生素残留问题日益敏感。这种担忧会直接影响市场对产品的接受度和养殖企业的品牌信誉。

因此，行业亟需寻找绿色、高效且无残留的预防方案，如严格的生物安全协议、基因选育以及功能性饲料添加剂的应用，以应对这些挑战。